Полезные и бесполезные продукты

В наши дни многим приходится экономить, пытаясь привести в соответствие небольшие доходы и растущие потребности, а значит и постоянно увеличивающиеся расходы.

При этом первыми в списке зачастую оказываются продукты питания – как полезные, так и бесполезные. И вот мы заменяем мясо вареной колбасой и сосисками, свежие овощи и фрукты – жареной картошкой, кашу – пиццей и дешевыми макаронами.

А ведь такая замена ни к чему хорошему не приводит, потому что страдает в итоге наше собственное здоровье. Так от каких продуктов  необходимо в первую очередь отказаться?

Вредные и бесполезные продукты

• Полуфабрикаты и продукты быстрого приготовления – колбасы и сосиски, пельмени и пицца, рыбные палочки, мясные, рыбные и овощные консервы, супы и каши быстрого приготовления
• Близок к предыдущему списку и всевозможный фаст-фуд – от гамбургера и картофеля фри до хот-дога, чипсов и попкорна
• Майонез и различные магазинные соусы с содержащимися в них красителями, ароматизаторами и усилителями вкуса
• Сладости – сахар и конфеты, торты и пирожные, печенье и вафли, мороженое и молочный шоколад
• Мучные изделия из муки высшего сорта – белый хлеб, батоны, булочки, пироги и пирожки
• Сладкие газированные и негазированные напитки: соки в пакетах и лимонад, кока-кола и квас, сидр и энергетические напитки
• Любые алкогольные напитки, в том числе пиво

Отказавшись от этих продуктов или хотя бы максимально сократив их употребление, вы сможете не только спасти свой бюджет от значительных трат, но к тому же еще и укрепите свое здоровье

Покупайте полезные продукты

• Купите свежее охлажденное мясо: курицу, индейку, телятину и приготовьте для всей семьи массу полезных блюд – котлеты, отбивные, гуляш и т.п. На колбасу и сосиски вы потратите намного больше денег, а съедите купленные полуфабрикаты моментально
• Свежая и свежемороженая рыба (тушка) – еще один хороший источник полноценных белков, витаминов и микроэлементов. Варите, тушите, запекайте, делайте уху…
• Свежие сезонные овощи – капуста и свекла, помидоры и огурцы, морковь и кабачки, лук и чеснок каждый день должны быть на вашем столе. Например, в обед – тарелка салата с растительным маслом вместе с блюдом из мяса, на ужин – тушеные или запеченные овощи с рыбой. Хорошей альтернативой свежим станут и замороженные овощи. Несколько раз в неделю можно употреблять и картофель, сваренный в «мундирах» или запеченный в духовке в кожуре
• Продукты из цельного зерна – овсяная и гречневая каша, бурый рис, качественные макаронные изделия, хлеб из муки грубого помола, хрустящие хлебцы с отрубями
• Орехи и семечки
• Свежие фрукты и ягоды – яблоки и груши, киви и грейпфрут, арбузы и абрикосы, черника и смородина, вишня и слива…
• Зимой и весной – сухофрукты: курага и чернослив, изюм и финики, сушеные яблоки и груши
• Кисломолочные продукты – кефир и простокваша, ряженка и несладкий натуральный йогурт, нежирный творог и сыры типа моцареллы
• Напитки – питьевая вода, свежевыжатый овощной или фруктовый сок, натуральный зеленый или черный чай без добавок

В принципе, вы и сами знаете эти полезные и бесполезные продукты. Дело за малым – отказаться от вредной пищи и перекусов фаст-фудом, покупать полезные натуральные продукты и по возможности готовить из них самостоятельно вкусную и полезную еду.